•Måndag•

Cheddarost fylld kalvfärsbiff med trattkantarellsås, ugnsrostad potatis & svartvinbärsgelé.

Ugnsbakad torskrygg serveras med lime & chilismaksatt gräddfil & persiljepotatismos.

Risotto serveras med skivad älg korv, tomater, hyvlad grana padano & rucola.

Fiskgryta á la Opus serveras med handskalade räkor & aioli.

Caesarsallad med grillad kyckling, bacon, tomater, krutonger & Grana Padano.

Räksallad med handskalade räkor, ägg, tomater, krutonger & Grana Padano.

•Tisdag•

Långt stekt fläskkarré serveras med gräddsås, kokt potatis & äppelmos.

Örtfyllda rödtungarullader serveras med citronsås & ricottaost smaksatt potatispuré.

Risotto serveras med skivad älg korv, tomater, hyvlad grana padano & rucola.

Fiskgryta á la Opus serveras med handskalade räkor & aioli.

Caesarsallad med grillad kyckling, bacon, tomater, krutonger & Grana Padano.

Räksallad med handskalade räkor, ägg, tomater, krutonger & Grana Padano.

•Torsdag•

Wienerschnitzel serveras med potatisgratäng, rödvinssås och klassiska tillbehör.

Ugnsbakad laxfilé serveras med limesås & saffran ris.

Risotto serveras med grillad kycklingfilé, tomater, hyvlad grana padano & rucola.

Ärtsoppa & pannkaka serveras med grädde & sylt.

Fiskgryta á la Opus serveras med handskalade räkor & aioli.

Caesarsallad med grillad kyckling, bacon, tomater, krutonger & Grana Padano.

Räksallad med handskalade räkor, ägg, tomater, krutonger & Grana Padano.

•Fredag•

Helgrillad fläskfilé Caesar bearnaisesås, grönpepparsås serveras med råstekt potatis.

Husets torskrygg i en krämig gräddsås med purjolök, bacon, tomater & potatismos.

Risotto serveras med grillad kycklingfilé, tomater, hyvlad grana padano & rucola.

Fiskgryta á la Opus serveras med handskalade räkor & aioli.

Caesarsallad med grillad kyckling, bacon, tomater, krutonger & Grana Padano.

Räksallad med handskalade räkor, ägg, tomater, krutonger & Grana Padano.