•Måndag•

Fläskfilé B&W serveras med bearnaisesås, rödvinssky & rostad potatis.

Ångad torskrygg serveras med vitvinssås, handskalade räkor och potatismos.

Kantarell Risotto serveras med grillad kyckling, tomater, hyvlad grana padano & rucola.

Fiskgryta á la Opus serveras med handskalade räkor & aioli.

Caesarsallad med grillad kyckling, bacon, tomater, krutonger & Grana Padano.

Räksallad med handskalade räkor, ägg, tomater, krutonger & Grana Padano.

•Tisdag•

Raggmunkar serveras med nystekt fläsk & lingonsylt.

Ugnsbakad laxfilé, pepparrotscrème, kräftsallad med lime & fänkål samt kokt potatis.

Kantarell Risotto serveras med grillad kyckling, tomater, hyvlad grana padano & rucola.

Fiskgryta á la Opus serveras med handskalade räkor & aioli.

Caesarsallad med grillad kyckling, bacon, tomater, krutonger & Grana Padano.

Räksallad med handskalade räkor, ägg, tomater, krutonger & Grana Padano.

•Onsdag•

Marinerad kycklingfilé serveras med paprikasås & råstekt potatis.

Sprödbakad rödspättafilé med västkuströra & pressad potatis.

Kantarell Risotto serveras med grillad kyckling, tomater, hyvlad grana padano & rucola.

Fiskgryta á la Opus serveras med handskalade räkor & aioli.

Caesarsallad med grillad kyckling, bacon, tomater, krutonger & Grana Padano.

Räksallad med handskalade räkor, ägg, tomater, krutonger & Grana Padano.

•Torsdag•

Schweizerschnitzel serveras med potatisgratäng, ärtor & rödvinssås.

Ångad rödtunga & laxrullader med limesås och ricottaost smaksatt potatismos.

Kantarell Risotto serveras med grillad kyckling, tomater, hyvlad grana padano & rucola.

Ärtsoppa & pannkaka serveras med grädde & sylt.

Fiskgryta á la Opus serveras med handskalade räkor & aioli.

Caesarsallad med grillad kyckling, bacon, tomater, krutonger & Grana Padano.

Räksallad med handskalade räkor, ägg, tomater, krutonger & Grana Padano.